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这家火了二十多年的老字号东北菜馆,终于开新店了!

2018-02-22 08:58:00   来源:   阅读次数:1758

这家二十多年历史的老字号东北菜馆

李家熏肉大饼开新店了

这是家从1995年就开始营业的老店

老板是个实实在在的东北人

来十堰生活了好多年了


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这里也是十三中和六中学生最喜欢

也是这两所学校毕业校友最怀念的地方

在他们的记忆里曾经因为

一个飘香熏肉大饼下课飞奔去排队

也是曾经在下了晚自习肚子饿的

咕噜咕噜响时最想吃到的美味

虽然那段美好的日子再也无法重来

却是一生中最美好的记忆


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新店一开业就带动整条街的人气

地道的东北味,大气的环境

让你身临其境般感受东北的魅力

重要的是还有新品砂锅推出


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1

砂锅氽白肉


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氽白肉在东北也是一道祖辈相传的炖菜,可以和猪肉炖粉条相提并论。炖好的氽白肉和酸菜搭配,上桌后再用小火慢炖着,吃之前可以先喝点酸香的汤,开开胃,再大口吃肉。


砂锅热腾上桌,汤汁依旧咕咕地翻滚着,舀上一碗,肥美的白肉与鲜嫩的酸菜,间或滑爽的粉丝与浓鲜营养的高汤一起滑下肚,不禁让人由衷感叹:好吃不过家常菜。



2

砂锅羊肉冬瓜


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肥瘦均匀的羊肉,添入滋补的食材,经过师傅的把关按时炖煮,肉没有一点腥膻,肉嫩汁浓,不管是下酒菜还是作为主菜都是不错的选择。



3

砂锅牛腩番茄


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这道砂锅的配菜和用料都是精选,自然熟透的西红柿、黑木耳…他们家的牛腩每一块都有筋有肉,口感比较嫩,嚼起来很香口。


番茄的酸甜浸透牛腩肉的每一丝纤维,咬一口番茄的浓郁的香味就在嘴里夹着肉汁迸溅出来,作为一只食肉兽能吃到撑炸胃....



4

砂锅小鸡炖蘑菇粉


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东北那嘎达广传“姑爷进门,小鸡断魂”这一民谚。这家的小鸡炖蘑菇绝对是招牌菜品,每一锅都选用本地小笨鸡和蘑菇,可以最大程度提炼出鸡肉的鲜味!


最重要的是,用精致的小砂锅将鸡肉炖至酥嫩软烂,蘑菇吸收了饱满的汤汁,味道醇厚,吃到浑身热乎乎,刚好抵御这初冬寒气。



5

脆皮糖饼


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东北特有的绵白糖做的糖饼,糖汁儿充分的融入到饼里面,糖饼一定要刚出锅就吃,不能等,热是热了点,但是就这时候吃最够味,咬的时候一定要加小心,要不一股热糖就烫坏你的嘴。


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6

熏肉饼



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剁好的熏肉、肥瘦结合,酱肉干净、浓香,入口有特殊的熏香不腻味。现炸出的饼特别酥脆,表皮双面金黄,感觉轻轻一碰外皮就掉渣渣了~小心翼翼趁热送入口中,生怕多浪费了一块脆皮~



福利

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即可享受菜品九折

仅限大厅消费

酒水主食除外



活动时间:即日起——2018.2.12


餐厅信息


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店名:李家合味园

人均:40元

地址:东岳路天指道旁边

电话:0719-8215502

ps:年夜饭也可以预定哦~



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