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郧阳区大柳乡白泉村:赏山水美景品地道苞谷酒

2021-12-21 16:21:00   来源:十堰晚报   阅读次数:2363

深山古树清风,小桥流水农家。十堰拥有许多美丽乡村,每一处都是大自然的水墨画,恬静、古朴、悠闲、淡雅……远离都市繁华,感受田园生活。本期“村游去”,记者带你走进郧阳区大柳乡白泉村,游虎啸滩景区,学苞谷酒酿制技艺,购地道大柳玉米糁。

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白泉村位于郧阳区大柳乡西北角,生态环境良好,山清水秀,地势落差较大。以瀑布多、风景优美而出名的4A级景区虎啸滩就位于白泉村。该村还是大柳乡酿酒最早且规模最大的村庄,出产的苞谷酒、苞谷糁都很有名。

近年来,白泉村以乡村振兴为契机,大力治理村庄环境,建设美丽家园。同时,利用森林环绕、环境优美、空气质量优良的天然康养环境优势,结合村里的特色苞谷产业,从单一的景区观光游向休闲度假游转变,成为市民周末乡村休闲的好地方。

虎啸滩里观瀑布,吃“年猪宴”

虎啸滩景区集山、壁、洞、泉、溪、瀑于一体,蕴惊、险、奇、丽、秀、逸于一身,美丽的自然风景隐藏在层峦叠嶂之间。走进景区,暖阳下的远山、溪流、亭台倒影水中,让人备感轻松。这里溪水潺潺流淌,时而细滑如丝,时而湍急如河,时而飞泻如瀑,为游客带来不少惊喜。来到这里,除了感受景区美景,还可以走进木龙书院,逛一逛集市,看一看精美的小物件,也可以坐下来读书,享受阅读时光。

景区的农特产品也是一大特色。每到年底,虎啸滩景区会举办一年一度的“年猪宴”活动,十堰周边的游客闻讯而来,分享丰收的喜悦,感受春节临近的热闹。十人一桌围坐吃杀猪肉、猪血汤、红烧猪蹄……席间,人们吃着鲜美的菜肴,畅谈各自的故事,浓浓的年味蔓延开来。

品白泉小窖酒,购地道年货

白泉村的酿酒产业较为出名,全村年产酒50万斤以上,价格从每斤15元至50元不等,其中以白泉小窖酒尤为出名。沿 S230省道修建的“生态绿廊”走进白泉村五谷香酿酒坊,可以探寻传统手工酿造的原酒。这里的白酒以山泉水、优质玉米、传统酒曲为酿造原料,标准化生产,口味经典。每年都有不少慕名而来的游客在这里探访小窖酒古法酿造技艺,品味小窖酒的独特酒香。

大柳集镇中心的农特产品店是游客喜爱的打卡点之一。这里推出的由石磨玉米糁、干野菜、豆腐乳、土鸡蛋等农特产品组成的“年货大礼包”备受欢迎。村民自家做的豆腐、榨的香油一上市就供不应求。此外,现场宰杀的郧阳黑猪、农户散养土鸡等土特产品也深受游客的喜爱。

进入年底,快来白泉村看一看美景,品一品农家美食,选一选地道年货吧!(记者 朱晓婷 通讯员 孙银)

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